2017年12月 4日 (月)

まだまだ芋芋芋芋~だ

 9月末から始まったサトイモの掘り出しと出荷ですが予定では12月末までづづきます。
作業としてはこんな感じですね
掘り起こし バラシ 洗い 乾燥 ミガキ 選別 袋詰め ラベル貼り 箱詰め 出荷 
どれも手作業でやってまーす 手が痛いでーす

【掘り起こし】
 芋を掘り起こす 芋の葉を切り マルチはがして鍬で株を掘り起こす
【バラシ】
 芋株をバラシて毛や根を落としてコンテナへ入れて収穫
【洗い】
 水洗いして泥を洗い流し 
【乾燥】
 天日に広げてで乾かす
【ミガキ・選別】
 芋の毛やゴミを落としながら規格内品を選別
【重量選別】
 規格の3L 2L L M Sへ重量選別
【袋詰め】
 規格品を混合条件に合わせながら定量を規格袋へ
【ラベル貼り】
 バーコードなどのシール貼り
【箱詰め】
 定数を箱に詰めて
【出荷】
 集荷場へ運ぶ

ブランド品のお芋さんよろしく 規格外品のお芋さんもよろしく 

生産量足りないみたいだから生産者募集 助けてくれ~

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2017年6月12日 (月)

やっとこさ玉ねぎ収穫にたどりついた

やっとこさ玉ねぎ収穫にたどりついた~

もう梅雨入りしたからハラハラしてました。。
前期はほとんどトウが立つ状況だっだけど今年は大丈夫でした

しかし 玉の揃いが悪いです。 追肥を控えたのがイケなかったのか

初期の成長がが今一だった影響か。。でもまあ サイズのバリエーションが増えたと思えは納得できます。

すべて中生とあと赤玉ねぎは湘南レッドです 自家苗でできました
とりあえずどんどん収穫しましょうね

やっとこさ玉ねぎ収穫にたどりついた

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ありがとうございました ジャガイモ

ジャガイモの詰め放題をやらせていただきました。
ご利用の皆様 たくさん詰められたでしょうか? 

また機会がありましたらやらせていただきます。

祝完売 ありがとうございましたヽ(´▽`)/ばんざい

人気一位 Lサイズ 二位 Sサイズ

ありがとうございました ジャガイモ


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レタス収穫に忙しい

丸レタスを収穫してます 暑さには強い品種を選んだつもりですが急がないとね
 ずっしり重たいので一個で相当にタラフク食べられますよ パリパリで甘いね

レタス収穫に忙しい

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キュウリとコリンキーを

 キュウリを蒔きました  遅く収穫できたらそれでいいですw

キュウリの品種は鬼のように多いのでよく分かりませんな。。

キュウリとコリンキーを

あとコリンキー種も入手できたのでこれも遅く収穫できたらいいです

もうすべてが遅れています いいね

キュウリとコリンキーを

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2017年6月 8日 (木)

サツマイモの準備 遅いけどね

少々遅くなりましたがサツマイモの準備をやっております
苗は注文で買いました ベニハルカです

もうこの時期になると苗も種類が限定されてきます 紫のおいしい芋も
やりたかったなー およそ300本植えます

サツマイモの準備 遅いけどね

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2017年4月27日 (木)

ジャガイモー

先日 土寄せしました おいしいジャガイモになれ


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2017年3月25日 (土)

のらぼう菜 最盛期へ突入

今年の春はなんだかゆっくりで のらぼう菜もゆっくりになってしまいましたが
冬を乗り越えようやく最盛期になってきました。 茹でておひたし 炒め物 汁物の具 
 茎が甘くていいんだよね  収穫は花が咲かないように競争になります。。

のらぼう菜食べてみてね

芯留め3・18

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里芋のお試し畝作りはじめ

新 里芋圃場でお試し畝をつくってみたがまだ土が湿っていて土上げが安定しない
土は結構深めだから里芋にはいい感じだ ちょっと盛りすぎたか。。
まだ管理機に慣れていないのでちょと練習と様子をみました。
 ここは一列植えして機械堀りを試します。 人力もそろそろ限界なんです。。

里芋のお試し畝作りはじめ

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ありがとさん 菜花

菜花をありがとさんしましたよ よく頑張りました
ありがとさん 菜花

ミツバチさん すいません 次をお待ちください

ありがとさん 菜花

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