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2014年9月29日 (月)

里芋の収穫始める

里芋を掘ってみました。
12株で15kg  掘り出し時間:1時間(1人)

品種: 弥一(やいち)
栽培形式: 露地 マルチ無し栽培
肥料: 醗酵鶏糞 菜種カス 有機肥料100%6-4-4 苦土石灰
農薬: 未使用
Sh3i1479







選別作業 洗浄・計量選別 1時間半(2人)
右から 3L:0.9k LL:4.8k L:3.6k
(カゴ重量入り)
Sh3i1480







M:3.0k S:0.8k SS:0.7k
(カゴ重量入り)
Sh3i1481







【NG品】:2.0k 割れ 虫食い 変形  虫食いは2つだけでした。
芋堀り中に見つけたノウゼン虫は1匹だけでした。
(カゴ重量抜き)
Sh3i1482







今期お初で里芋が食卓に上がりました。
NG品を調理 滑らかで柔らかいね~ 

いよいよ里芋スタートします。 よろしくね

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