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2014年5月21日 (水)

山クラゲ ミニカリフラワ ショウガのお世話 など

山クラゲ(ケルン) 葉はレタス 茎は皮を剥いて茹でたり炒めたりして
食べます。 乾燥した山クラゲの正体はこの茎を細く切って乾燥させたもの
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ミニカリフラワがずんずん大きくなります。
 生食も可能な新しいタイプのカリフラワ
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ズッキーニも花盛り
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小さいズッキーニを収穫してみました。
まだ未受粉だけどね これからどんどん収穫モードです
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ショウガの区が草だらけ
 1回目の草カキをもっと入念にすれは良かったと反省
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2回目の草カキ実施 芽が地上に出るのは6月中旬
草カキは重要なお世話です。 芽が出た後の草取りは慎重に
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←草はこのまま天日干し

除草剤とか使わないのですべて手作業



インゲン豆のつるが上昇中 
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スナップエンドウが雨で大復活
 昨日、収穫したのに元に戻ってるし
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