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2011年1月11日 (火)

秋まで眠れ俺の味噌 Ⅱ 仕込み完了

2回目の味噌仕込み完了しました。 16キロです。
今年は2樽32キロになりました。
昨年作った16キロの味噌はもう5キロくらいしか残ってないのでけっこう食べましたね。

また1樽分くらい大豆買って作っておいてもいいな~
Cocolog_oekaki_2011_01_11_14_15

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