野沢菜の播種タイミング

　野沢菜の播種タイミングを検討。本場、長野県松本市では９月１０日～９月２０日が適期らしい。長野の９月中旬は、結構涼しいので関東ではどうなのだろう。　

山の畑に初めて試験的に蒔いてみます。山の畑は、標高２００ｍ前後,で自宅より１７０ｍほどの高度差と山間畑なので気温はやや低いと思います。低地の栽培よりは野沢菜に適しているのではと予想。　半月ほど秋の訪れが早いと予想してます。霜が数回当たった方が甘みが上がって美味しいらしい。１２月中旬ころを収穫として９月１０日から１５日蒔きと設定してみます。　あとは随時調整。

　蒔きたい衝動を抑えながら土作りに専念。約７０日程度で７０㌢から８０㌢ほどに一気に成長させるようなので肥料切れしないようにガッチリ元肥を強化。　数年放置の畑だったので１a位の圃場に醗酵鶏糞６０ｋｇ　苦土石灰２０ｋｇを投入してます。地力はありそう。あと堆肥を２００ｋｇくらい入れたいなー